Максим Лавров размышлял о том, что пища всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восхищение или неприязнь. Но без еды люди существовать не способны, поэтому тот, кто управляет её созданием, способен влиять на судьбы мира. С такими мыслями он направлялся в элитный столичный ресторан, где надеялся получить место повара.
Его желание осуществилось, однако реальность оказалась далекой от ожиданий. Шеф-повар Виктор Баринов, знаменитость в мире высокой кухни, умел удовлетворять запросы изысканных посетителей. Но за блестящим фасадом скрывались проблемы: пристрастие к спиртному, увлечение азартными играми и тяжёлый нрав. В ярости Баринов был ужасен, а в разгуле — неудержим.
Арт-директор Виктория Гончарова, холодная и амбициозная карьеристка, произвела на Макса впечатление ледяной королевы. Несмотря на это, накануне первого рабочего дня они провели вместе ночь. А весь кухонный коллектив с нетерпением ждал, когда новичок допустит оплошность, чтобы над ним посмеяться.